LISTOPAD MIESIĄCEM GĘSINY


LISTOPAD MIESIĄCEM GĘSINY

 

Listopad miesiącem gęsiny

polecamy 

           Zupa zacierka na wywarze z gęsi              

 

Filet  gęsi  na brzoskwiniach muśnięte sosem żurawinowym  z   ziemniakami puree i otoczone wianuszkiem z brokułów  

 

Filet  gęsi z pieczonymi jabłkami ,kluskami polanymi tłuszczykiem gęsim  wraz

z ciepłą czerwoną kapustą 

 

Udko z gęsi confit

 (pieczone długo i w niskiej temperaturze) osadzone na puree marchewkowym z kluskami

polanymi tłuszczykiem gęsim 

 

Pierogi z gęsiną polane sosem z jabłek     

 

Smalec gęsi do chleba              

Kompot z jabłek  1l            

 

Na deser polecamy kawałek ciepłego ciasta jabłkowego z gałką lodów waniliowych 

oferta ważna od 2.11.2016 do 30.11.2016