Lipic Miesiącem Kaczki


Lipic Miesiącem Kaczki

Lipiec miesiącem Kaczki
w restauracji „Śtantin”

 

Pasztet z kaczki (100g) na musie z borówek i grzance -16 zł

 

Zupa z kaczki z pierożkiem (300ml) -15zł

 

ZESTAW 1. 1/2 kaczki pieczonej z jabłkami (800g) z kluskami śląskimi i białą kapustą duszoną w śmietanie- 96 zł

ZESTAW 2. Udko z kaczki ( 200 g) ułożone na glazurowanej marchewce z młodymi ziemniakami -72 zł

ZESTAW 3. Filet z kaczki (160g) na musie brzoskwiniowym z podsmażanymi kopytkami i marynowanymi buraczkami – 72 zł

ZESTAW 4. Różowy filet z kaczki (140g) na sałacie rzymskiej, roszpunce, kiełki, pomarańcza, borówki, kawałki ziemniaka w sosie malinowa-musztardowym – 62 zł

 

 

Do picia polecamy :

Lemoniadę cytrynową 1 L – 22 zł

Lemoniadę arbuzową 1 L – 22 zł

Kompot z czereśni 1 L – 20 zł

Herbatę zieloną (zimna) z mięta i limonką 1 L – 20 zł

 

Do kawy :

smakuje ciasto z owcami i gałką lodów waniliowych
– 20 zł
lub deserek waniliowy z podsmażaną morelką – 8 zł