Menu przyjęć

Zupy

• Rosół
• Grzybionka
• Ogórkowa
• Pomidorowa z ryżem
• Jarzynowa
• Kartoflanka
• Krem brokułowy

Mięsa

• Rolada wołowa lub wieprzowa
• Pieczeń z karczku 2 szt.
• Pieczeń chłopska z serem
• Schabowy
• Zawijaniec z pieczarkami
• Serowy z boczkiem i cebulą lub z mozzarellą i pomidorem
• Tobołki schabowe
• Filet drobiowy w sezamie lub w migdałach
• Mielone 4 szt.
• De Volaille z masłem i pietruszką
• Bolko z serem i szynką
• Udko z kurczaka
• Udko faszerowane pieczarkami
• Filet drobiowy „Ala pizza” z jajkiem sadzonym
• Roladki drobiowe z boczkiem 2 szt.
• Kaczka w całości, udko lub filet
• Szaszłyk wieprzowy lub drobiowy
• Żeberka pieczone
• Filet z ananasem i żółtym serem
• Karczek z grilla
• Filet drobiowy z brokułami i serem
• Golonko z kością lub bez kości
• Pieczeń z dzika z borowikami

Mięsa w sosach

• Polędwiczki w sosie pieczarkowym
• Klopsiki w sosie pomidorowym
• Rolada z cukinią i kurkami w sosie
• Schabiki w śmietanie z boczkiem
• Rolada drobiowa ze szpinakiem w serowym
• Rolada z karczku i mielonego w sosie grzybowym
• Pieczony karczek w pomidorach
• Kasler (wędzony schab) w porach
• Schab niepanierowany z papryką i boczkiem
• Ser smażony z żurawiną

Ryby

• Pstrąg w całości z pieca
• Filet z łososia w sosie śmietankowym
• Filet z miruny w panierce

Dodatki

• Kluski śląskie lub ciemne
• Ziemniaki w całości lub puree z koperkiem
• Ziemniaki z piekarnika z rozmarynem
• Kopytka
• Grzanki czosnkowe
• Frytki lub frytki belgijskie
• Szyszki ziemniaczane
• Ziemniaki cantry
• Pranzunki
• Bratkartofle z cebulką lub ziołami
• Ryż biały lub curry
• Panczkraut

Na ciepło

• Czerwona lub biała kapusta zasmażana
• Kiszona na ciepło
• Brokuły
• Kalafior
• Marchewka paluszki
• Marchewka z groszkiem
• Fasolka szparagowa z wody
• Buraczki w śmietanie

Na zimno

• Biała kapusta
• Czerwona kapusta z jabłkiem
• Pekińska zielona lub kolorowa
• Buraczki z cebulką
• Mizeria z ogórkiem
• Sałatka z ogórka konserwowego
• Mix sałaty lodowej z sosem winegret
• Marchewka z selerem
• Marchewka z mandarynką
• Seler z rodzynkami
• Pory z ananasem
• Kiszona kapusta
• Sałatka Grecka (feta i oliwki)
• Sałatka z brokułów (czosnkowa)
• Mieszanina sałat z pomidorkiem koktajlowym i słonecznikiem z sosem winegret

Zimna płyta

• Galaretka drobiowa lub wieprzowa z czosnkiem
• Deska serowa (różne rodzaje)
• Jajko w sosie tatarskim lub faszerowane
• Deska wędlin
• Swojski pasztet wieprzowy lub smalec ze skwarkami
• Tartaletki z warzywami lub z kurczakiem
• Kostki drobiowe
• Koreczki naleśnikowo – szynkowe
• Rolada łososiowo – szpinakowa
• Rolada serowo – szynkowa
• Tatar
• Sałatka śledziowa w oliwie lub w śmietanie
• Sałatka ryżowa z warzywami
• Sałatka makaronowa z kurczakiem
• Sałatka z selerem i szynką
• Sałatka tortelini (czosnkowa)
• Sałatka jarzynowa
• Sałatka brokułów, jajka i pomidora sos czosnkowy
• Sałatka pekińska z kebabem
• Opiekane roladki cukinii i pomidora
• Warzywa marynowane
• Pieczarki opiekane lub faszerowane
• Krakersy z serem i łososiem
• Chleb, bułeczki, grzanki

Przekąski gotowe

• 1. Przekąska gotowa na 6 os. (ser 3 rodz., wędlina 3 rodz., pieczarki opiekane, mini klopsiki, rolada naleśnikowa, marynaty)
• 2. Przekąska gotowa na 6 os. (sery pleśniowe i na słodko 3 rodz., kiełbasy 3 rodz., cukinia opiekana, krakersy, warzywa świeże)

Kolacja II

• Barszcz
• Krokiety z mięsem, pieczarka – ser, kapusta – grzyb
• Bigos z chlebem
• Potrawka drobiowa
• Flaki, Cebulowa z klopsikami, Gulaszowa, Żurek, Bogracz (pikantny)

Desery

• Lody w 3 gał. owocowych smakach
• Lody w 2 gał. jednosmakowe
• Galaretki z owocami
• Mini deserki
• Babeczki
• Naleśnik z serem czarny lub biały 1 szt.

Kawa i herbata

Ciasta wybrane z oferty restauracji lub własne

Dodatkowo można dobrać

• „Stół wiejski” – swojskie wyroby – wędliny, mięsa, pasztety, smalec, kiełbasy, ogórki
• Fontanna czekoladowa – z pianką lub owocami
• Udziec wieprzowy (12–15 kg)
• Przekąska młodzieżowa (5 rodz. frytek z 4 sosami)
• Coś na ząbek (kubełek z 20 częściami kurczaka w panierce)

Usługi dodatkowo płatne

• Krojenie ciast
• Kapslowe od alkoholu powierzonego
• Opakowania plastikowe
• Opakowania styropianowe
• Opakowania szklane
• Pokrowce na krzesła